山药炒木耳家常做法🌟🌟🌟开胃又下饭的山药炒木耳,简单易学,快来试试吧!🌟🌟🌟🍃🍃🍃食材:山药一段黑木耳适量青红椒各一个大蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺盐适量鸡精少许食用油适量🔥🔥🔥步骤:1️⃣将山药去皮,切片备用,黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,青红椒切丝,大蒜切片。2️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片爆香。3……...
🌟🌟🌟开胃又下饭的山药炒木耳,简单易学,快来试试吧!🌟🌟🌟
🍃🍃🍃食材:
山药一段
黑木耳适量
青红椒各一个
大蒜3瓣
生抽2勺
蚝油1勺
盐适量
鸡精少许
食用油适量
🔥🔥🔥步骤:
1️⃣将山药去皮,切片备用,黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,青红椒切丝,大蒜切片。
2️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣倒入山药和黑木耳,翻炒均匀。
4️⃣加入青红椒丝,继续翻炒至青红椒丝变软。
5️⃣倒入生抽、蚝油和盐,翻炒均匀,让食材充分入味。
6️⃣最后加入少许鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
😋😋😋口感:木耳脆爽,山药软糯,青红椒丝提味,大蒜香气四溢,整体口感丰富,开胃又下饭。
小贴士:炒山药时火候不要太大,以免山药变糊,如果喜欢口感更软糯的山药,可以稍微多炒一会儿。
营养价值:山药富含多种维生素和矿物质,具有健脾养胃的功效,黑木耳则富含铁质和纤维素,有助于预防贫血,这道菜不仅美味可口,而且营养价值丰富。
👨👩👧👦适用场景:适合家庭日常餐桌,特别是需要开胃下饭的时候,这道菜绝对是不二之选,也适合与家人或朋友一起分享,共同品尝美味佳肴。
🌈🌈🌈这是一道简单易学,美味下饭的山药炒木耳,通过精心挑选的食材,细致的烹饪步骤,以及营养价值的分析,我们向大家展示了这道菜的魅力,如果你也想尝试自己制作美食,不妨试试这道菜吧!👍
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