【2023.06.17】我市启动示范食品生产加工小作坊评选活动

为进一步提升我市食品生产加工小作坊整体质量水平，有效降低食品安全风险，16日，据市市场监管局介绍，该局已于日前启动全市示范食品生产加工小作坊评选活动，助力本地食品生产加工小作坊提档升级。

此次评选活动采取业主报名与辖区市场监管局推荐相结合、排查筛选与指导帮扶相结合、资料审核与现场检查抽检相结合、网络评选和专家评定相结合的方式，重点对参评小作坊人员健康管理、卫生环境、工艺流程、设施设备、厂房布局、管理制度、主体责任落实等情况进行全面评定。

该局食品生产科负责人介绍，此次评选活动也是落实省十大民生项目的配套活动之一，旨在通过评选活动建成一批标准化、规范化、制度化程度较高的标杆小作坊，充分发挥示范引领作用，营造推动食品安全高质量发展的社会氛围，让全市小作坊业主学有榜样，建有标准，推动小作坊产业由“小散低”向“精特美”转变。

接下来，市市场监管局将在全市范围内广泛宣传发动有良好知名度、美誉度和地方特色的食品小作坊生产者，积极参加评选活动，并开通相关网络评选渠道，届时欢迎广大市民踊跃参与，选出最美味、最安全、最放心的食品生产加工小作坊。（记者 王璐 通讯员 石国华）