亲们，今天来分享一道超级好吃的家常菜——可乐鸡翅！每次做这道菜，家里总是被一扫而空，可见它的魅力有多大！一起来看看怎么制作吧~
【食材准备】
鸡中翅、可乐、生姜、大蒜、葱白、生抽、料酒、盐、食用油、白糖
【烹饪过程】
Step1: 鸡翅洗净，正反两面斜划两刀，方便入味。
Step2: 生姜切片，葱白切段，起锅烧水，将鸡翅冷水下锅，加入姜片和葱白段，大火煮开后转中火煮至鸡翅变色，捞出用厨房纸巾擦干表面水份备用。
Step3: 锅中倒入适量食用油，烧至锅热后倒入鸡翅，小火煎至两面金黄色，表面焦香。
Step4: 倒入适量料酒，去腥增香，再加入可乐、生抽、盐和白糖，大火烧开后转小火焖煮约15分钟。
Step5: 煮至汤汁浓稠，鸡翅熟透，表面撒上葱花即可出锅。
【小贴士】
1、鸡翅下锅前一定要擦干水分，以免溅油。
2、煎鸡翅时要用小火，以免烧焦。
3、可乐的量根据鸡翅数量和个人口味来调整，不宜太少，否则影响口感。
4、煮鸡翅时不要加盖，让蒸汽熏烤鸡翅，这样更香哦！
这道可乐鸡翅做法简单，味道却一点也不马虎！鲜嫩的鸡翅，搭配甜甜的可乐，还有微微的焦香感，真的是让人回味无穷！😋😋😋快来试试吧！
看着这些诱人的照片，是不是已经迫不及待想要尝试了？别着急，我这就把做法分享给你哦！😉😉😉
【家常版可乐鸡翅】
食材：鸡中翅、可乐、生姜、大蒜、辣椒（可选）、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
步骤：
1、鸡翅正反两面斜划几刀，方便入味。
2、锅中加水烧开，放入姜片和料酒，将鸡翅放入锅中焯水，捞出备用。
3、锅中倒入适量油，烧热后放入鸡翅，小火煎至两面金黄色。
4、放入蒜片和辣椒（可选），翻炒出香味。
5、倒入适量可乐、生抽、老抽和糖，大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠。
6、鸡翅熟透后，撒上葱花即可出锅。
是不是超级简单？而且味道绝对不输给餐厅哦！快来试试吧！🥳🥳🥳记得拍照分享哦！📷📷📷
美食不分贵贱，只要是自己喜欢的，都是最好的！希望每一个人都能享受到美食带来的快乐！🎉🎉🎉下次见喽！👋👋🍽️🍜🚀
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江城好吃佬
