卤鸡翅的家常做法（卤鸡翅的家常做法简单又好吃）

卤鸡翅的家常做法

🌟 美食的魅力，总是让人无法抗拒，今天就来分享一道简单又美味的卤鸡翅，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！

🌟 所需材料：

鸡翅 500克

卤汁 200毫升

生姜 3片

大葱 1根

料酒 适量

老抽 适量

盐 适量

糖 适量

八角 适量

桂皮 适量

香叶 适量

🌟 步骤：

1、鸡翅清洗干净，剁成小块，放入碗中备用。

2、生姜切片，大葱切段，放入碗中备用。

3、锅中加入适量的水，放入鸡翅，加入料酒，焯水捞出备用。

4、锅中加入卤汁，放入焯水后的鸡翅，加入生姜片、大葱段、老抽、盐、糖等调料。

5、煮沸后，转小火煮约20分钟，直到鸡翅入味熟透。

6、捞出鸡翅，晾凉后即可食用。

🌟 小贴士：

1、鸡翅焯水可以去除血水和杂质，让卤汁更加入味。

2、煮鸡翅时要用小火慢慢卤制，以免鸡翅煮散。

3、如果想要口感更加丰富，可以在卤汁中加入一些自己喜欢的配菜，如香菇、豆腐干等。

4、如果想要颜色更加红亮，可以再加入一些红曲粉或者红曲米，但要注意用量，以免影响健康。

😋享用美食的同时，也别忘了享受生活！今天的美食分享就到这里啦！快来试试这道卤鸡翅吧！相信你一定会爱上它的！

结尾：如果你喜欢这篇卤鸡翅的做法分享，不妨尝试一下自己动手做做看！相信你会收获满满的成就感！如果你有任何疑问或者小窍门，欢迎随时留言提问，我会尽力为你解答！🥳

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