本网讯（全媒体记者刘琴 通讯员杨县兵）3月2日，临空经济区市场监管分局联合区社会事务局教育部门，对辖区杨叶白沙小学、杨叶中学等12所学校及幼儿园开展食品安全联合专项检查，全方位排查隐患。
此次检查坚持“全覆盖、零容忍、重实效”原则，聚焦食堂食品安全关键环节。资质审核方面，核查20家供应商证件均合法合规，确保“票货相符”；食材储存方面，督促完善冷藏冷冻设备15台，将温湿度调至标准范围，规范分类存放，消除交叉污染风险。台账管理方面，规范采购台账8份，实现食材可溯源；检测餐具消毒效果12批次，合格率100%。同时，查验60名从业人员健康证，确保全员持证上岗，组织食品安全培训12场次。
编辑：谈听
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