“这段时间，我们每天加工香肠都在500公斤以上……”1月12日，城区东岳市场一家香肠加工店外，市民排起长队等候灌制香肠，香肠加工生意迎来今冬高峰。
近期，我市昼夜温差明显，早晚霜风凛冽，正午却暖阳和煦。市民们抢抓晴好天气，忙着制作、晾晒腊味。街头巷尾、居民小区里，腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸭等腊味制品，或悬挂于门前檐下，或晾晒在露台楼顶，不仅成为冬日里温暖的生活印记，更勾勒出一道道独具韵味的冬日风景线。记者 张启国 摄
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