潜江新闻网讯（潜江市融媒体中心记者 王宇杰）“我想检测今天食堂的青菜！”“看看餐盘干净不？”12月18日，在潜江职业教育（集团）学校食堂，由市市场监督管理局、市公共检验检测中心联合开展的食品安全”你点我检”进校园活动在这里举行，将食品安全监管工作直接搬到师生眼前。
活动现场，师生们通过填写问卷和现场“点单”，对食堂菜品、超市零食投票抽检。市市场监督管理局工作人员随即对得票最高的食品现场取样、编号、封存，并进行快检。“让同学们自己点，抽检才能真正反映关切。”市市场监管局工作人员表示。
在科普讲座区，市市场监督管理局食品经营科工作人员用趣味图文和真实案例，讲解如何识别“三无”食品、解读食品标签，帮助师生们提升食品安全防范意识，筑牢校园饮食安全的第一道防线。
市市场监督管理局相关负责人表示，将推动校园食品安全“日管控、周排查、月调度”机制落地，并加速学校食堂“互联网+明厨亮灶”与省级平台“鄂食安”智慧平台融合。今后，后厨操作、食材溯源、人员健康等信息将实时可查、全程可追，推动监管从“偶然抽查”转向“智慧预警、快速处置”。从亲手检测到智慧溯源，从现场互动到长效治理，潜江正用看得见、摸得着、参与得到的方式，将校园食品安全防线筑得更牢。
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