
黄冈日报讯 (通讯员张春飞 熊小勇)3月16日至19日,省畜禽产品质量监督检测中心业务室副主任冯超林一行来到浠水县,开展为期4天的鸡蛋专项抽样及走访调研工作。
此行旨在深入了解基层蛋鸡养殖生产现状,加强畜禽产品质量安全监管。工作组共走访调研了130家蛋鸡养殖企业,并现场抽取了130个鸡蛋样品。工作组还专程到浠水县最大的蛋商企业家美鲜电子商务公司,了解鸡蛋市场流通及质量管控情况。
工作组每到一个蛋鸡养殖场,都严格按照抽样规范进行操作。在进行样品采集的同时,工作组还与养殖场负责人进行了详细的问卷调查。调查内容涵盖了养殖时间、当前养殖规模、产蛋率等基础生产信息,并重点了解了养殖过程中的用药情况、防疫制度执行、休药期规定落实和技术培训,以及鸡蛋的销售渠道和承诺达标合格证的开具情况等。
此次抽样和调研,将为评估我省鸡蛋产品质量安全状况、指导基层生产提供科学依据。
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