炒黄心菜的家常做法食材：黄心菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精【家常版炒黄心菜】1、黄心菜叶子先掰下来，洗干净切成小块，菜帮部分可以切得稍微薄一些，菜叶部分切得稍微厚一些，这样更入味。2、五花...