家常鱼香茄子的做法🍆食材：茄子2个，猪肉末100克，青椒1个，红椒1个，大蒜适量，豆瓣酱适量，生抽适量，陈醋适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量👨‍🍳步骤：1、茄子洗净切长条后，放入清水中浸泡一会，捞出沥干水分备用...