全媒体记者 秦卫飞 雷 帆 通讯员 叶剑锋
春节假期，当万家团圆时，利川的茶香已悄然飘向全国各地。
近日，记者从利川市农业产业发展促进中心及多家茶企获悉，在刚刚过去的春节假期，利川茶产品消费市场呈现出前所未有的活力：传统茶叶门店销售额稳步增长，新式茶饮店排起长队，茶食伴手礼成为走亲访友的新宠，就连“茶酒融合”的创新产品也一度供不应求。
从深山茶园到都市餐桌，利川茶产业正以一场“开门红”，奏响新一年的奋进序曲。
稳中有进
“利川红”品牌韧性凸显
“最多的专卖店卖了60万元，最少的也有2万元，整体态势非常稳健。”谈及春节期间利川红茶叶的销售情况，利川市农业产业发展促进中心茶叶产业服务股股长黄学明的语气中透着欣慰。
统计数据显示，春节期间，全市68家本土茶叶门店总销售额约500万元，同比增长6%左右；而遍布全国23个省、自治区、直辖市的542家利川红专卖店，销售额更是达到约2800万元，同比增长保持在6%的水平。在消费市场整体趋于理性的当下，这份稳中有升的成绩单尤为难得。
更令人关注的是，利川红的主力产品价格持续稳定在每公斤200元至300元的区间。这既体现了产品的品质自信，也彰显了其作为区域公共品牌在高端市场的韧性。“价格稳得住，说明市场认可度高，消费者愿意为品质买单。”黄学明分析道，近年来“利川红”品牌影响力持续提升，从原产地保护到加工工艺标准化，从文化挖掘到营销推广，一系列扎实的基础工作，为春节消费旺季的爆发奠定了基础。
在利川市城区的一家老牌茶叶专卖店里，店主表示，春节前半个月就开始进入销售高峰，老客户批量采购、新客户慕名而来的情况比比皆是。“很多在外地工作的利川人，过年回家都要带几盒利川红送给同事朋友，说是‘家乡的味道最珍贵’。”该店主说，这种情感链接，让利川红不仅是一种饮品，更成为传递乡情、连接亲情的文化符号。
市场的稳健增长，折射出消费者对“利川红”品牌的认同。从最初的“养在深闺人未识”，到如今在全国各地开设542家专卖店，“利川红”的品牌之路走得坚实而有力。而这种品牌效应的积累，也为创新产品的市场突破提供了强大背书。
跨界出圈
创新赛道跑出加速度
如果说传统茶产品销售稳中有升，那么创新产品的亮眼表现，则展现了利川茶产业开拓新赛道的无限潜力。
今年春节期间，湖北利川红产业投资集团有限公司推出的3款新品——利川红茶食、利川红大礼包及利川红啤酒，一经上市便迅速点燃了消费热情。
“这3款新品上市后深受消费者喜爱，市场反响非常热烈。”公司副总经理周涛表示，特别是利川红啤酒，上架后快速售罄，呈现供不应求的热销局面。茶叶系列产品同样表现亮眼，春节期间品牌整体销售额突破1200万元，为全年发展开了个好头。
“茶酒融合”的创意并非一时兴起。利川红啤酒将利川红茶提取物与啤酒酿造工艺相结合，既保留了啤酒的清爽口感，又融入了红茶的醇厚香气，形成了独特的风味体验。“很多年轻人本来不喝茶，但通过这款啤酒认识了利川红的香气，进而愿意去尝试传统茶饮。”周涛说，这种“曲线推广”的效果，正是品牌方所期待的。
在利川市茗道茶业有限公司，总经理黄坤在新茶饮赛道上跑出了自己的节奏。从腊月十五到春节假期结束，该公司结合本地特色推出的山药系列新茶饮售出1万多杯，销售额达15万元左右。
“很大一部分顾客是本地人带来的新消费群体，这对我们来说是最大的收获。”黄坤表示，新品以本地团堡山药为原料，口感独特、健康养生，不仅回头客多，还带动了许多本地消费者带新朋友前来体验。这种“以老带新”的裂变效应，让黄坤看到了新茶饮的潜力。“年轻人不是不爱喝茶，而是需要符合他们生活方式和口味的茶产品。”黄坤说。
春节过后，公司传统茶叶销售同样呈现稳步上涨态势，同比增长至少30%。“我和很多同行交流，大家都觉得今年春节后同比都是上升趋势，市场信心明显回暖。”谈及下一步规划，黄坤表示，将继续加大新茶饮创新力度，计划在今年夏天推出更多具有地方特色的冷饮和果茶，进一步丰富产品线。
多元布局
全产业链拥抱消费新变局
透过春节这扇窗口，可以看到利川茶产业正在发生的深刻变革：传统专卖店依然是销售的基本盘，遍布全国的销售网络持续释放渠道优势，而创新产品和新茶饮的崛起，则标志着利川茶正从单一的农产品向多元化消费品转型，从“喝茶”向“吃茶”“用茶”“玩茶”延伸。
这种多元化发展的背后，是利川茶产业全链条协同发力的成果：在种植端，标准化茶园建设持续推进，绿色防控技术广泛应用，为产品品质提供了源头保障；在加工端，龙头企业带动小微主体共同发展，传统工艺与现代技术融合创新，产品品质稳步提升；在营销端，线上线下齐头并进，品牌推广与文化传播相得益彰，利川红的知名度和美誉度持续攀升。
值得关注的是，创新产品和新茶饮的走红，正在悄然改变消费群体结构。传统茶叶消费以中老年群体为主，而新式茶饮和茶衍生品则成功吸引了大量年轻消费者。这些年轻人通过新产品认识了利川茶，其中一部分会逐渐转化为传统茶饮的消费者，形成“由新入传”的消费升级路径。同时，茶食、茶礼等产品的开发，也让利川茶进入了更多消费场景，从家庭饮用扩展到商务馈赠、旅游伴手礼、节庆消费等多个领域。
“市场在变，消费在变，我们必须跟着变。”这是记者在采访中听到的最多的一句话。从过去的“酒香不怕巷子深”，到如今的主动创新、跨界融合，利川茶产业的从业者正以更加开放的姿态拥抱市场新变局。
利川市农业产业发展促进中心相关负责人表示，将继续支持茶企在产品创新、品牌建设、市场开拓等方面大胆探索，推动利川茶产业高质量发展，让“利川红”香飘更远。同时，加强产业引导和政策支持，鼓励更多经营主体立足本地特色资源，开发更多符合市场需求的新产品，培育新的消费增长点。
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