
潜江新闻网讯(潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 尹佳洁)春节临近,节日餐桌肉品安全备受群众关注。1月29日,周矶管理区畜牧兽医站检疫人员深入辖区养殖一线,开展节前畜禽专项检疫行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。

“每一头畜禽都要查细查实,耳标、档案、检测报告,一项都不能漏。”检疫人员现场逐头核对畜禽耳标信息,逐项登记养殖档案,严格落实“逐头查验、全程留痕”工作要求,坚决守住不合格畜禽“零出栏”底线。
检疫过程中,非洲猪瘟检测报告、“瘦肉精”检测结果等关键资料同步核验,所有指标合格方可进入下一环节。检疫人员依托全国统一信息化监管系统,现场出具电子检疫证明,实时录入畜禽标识与养殖信息,为每一批出栏畜禽建立可追溯“电子身份档案”,实现合格一批、放行一批、记录一批,切实筑牢肉品安全防线。
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