有人说，想要了解一座城市最鲜活的日子，就去它的菜市场。在荆门，如果说高楼大厦是城市的封面，那么南台菜场，就是这座城市最踏实的一日三餐。12月下旬，当第一批年货开始挂上枝头，我们走进这个陪伴了荆门人33年的“老地方”，寻找那些关于生活最本真的答案。
抢手的“腊味”与排队的“神店”
12月下旬，空气里已经有了些许年的味道。走进南台菜场，一股热腾腾的暖意扑面而来。
对于荆门人来说，备年货是一场充满仪式感的“战斗”。在一楼鲜肉区，懂行的人们正眯着眼，细细打量五花肉的肥瘦比例。他们在心里盘算着：这一条做成香糯的扣肉，那一条用盐腌透，晒成透亮的阳干肉。
“老板，搞几斤后腿肉，我要灌香肠！”摊位前挤满了人，此起彼伏的吆喝声里，是对春节团圆最朴素的期盼。
而对于那些不想开火的日子，一楼熟食区的“吴记烧腊坊”是许多人的省心之选。
还没走近，酱板鸭“霸道”的香气就先钻进了鼻子。26元一只的手撕肉酱鸭，价格良心，皮色枣红，撕下一块放进嘴里，麻香醇厚，肉质紧实，油脂在舌尖炸开的瞬间，一天的疲惫似乎都消散了。再捎上一条23元的手撕鳊鱼，细腻入味，这绝对是春节餐桌上把酒言欢的“硬通货”。
二楼的“宝藏”与带着露珠的清晨
如果说一楼是肉食者的天堂，那二楼就是生活家的乐园。
乘电梯上行，视野豁然开朗。升级改造后的南台菜场，早已褪去了昔日“脏乱差”的刻板印象，区域划分得井井有条。
这里的蔬菜区，永远透着一股子“水灵劲儿”。早晨刚从地里采摘的青菜，叶片上还挂着晶莹的露珠，那是泥土送给城市的见面礼。“便宜卖啦！两元一斤！”乡户摆摊区的大姐热情地推销着自家种的菜。在这里，不需要复杂的烹饪，食材本身的新鲜就是最好的调味剂。
更有趣的是，二楼还藏着一个百货商铺区。锅碗瓢盆、衣服玩具，像是一个微缩版的百货商场。很多来买菜的主妇，顺手就能淘到一件称心如意的小物件。这种“顺路挖宝”的惊喜，是冷冰冰的线上购物无法给予的快乐。
走出菜场，街巷的热闹也丝毫不减。经营多年的卖鱼店门口，大盆里的鱼儿正吸着氧，黄骨鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼甩着尾巴，顾客们围得水泄不通，争相挑选着那份属于自己的“年年有余”。
水果店前，店主正利落地给甘蔗削皮，一节节滑入袋中，被满意的顾客提回家去。
33年“老江湖”，治愈成年人的焦虑
南台菜场自1992年开市至今，已经在这个城市屹立了33年。
33年，足够一个蹒跚学步的孩子长成家里的顶梁柱。一位85后的市民感慨：“记忆里通往南台菜场的小巷，青石板路总是湿滑发亮。当年那个陪妈妈逛菜场的小女孩，如今也已人到中年。但幸好，南台还在。”
对于很多老荆门人来说，南台不只是一个买卖场所，它更像是一个包容万象的“小江湖”。
在快节奏的都市生活中，我们常常感到焦虑、孤独、疲惫。但在南台，当你看到摊主脸上淳朴的笑容，听到那一声声并不标准的普通话吆喝，闻到食物最原始的香气，你会发现，生活并没有那么复杂。
正如那位市民所说：“现在，我只要一回到这里，所有的味觉记忆就会奔涌而来。”
在这个被算法和数据裹挟的时代，南台菜场固守着一份难得的旧时光。它不高级，但足够温暖；它不从容，但足够真实。
当你觉得生活有些累的时候，不妨来南台逛逛。在这个充满烟火气的地方，哪怕只是买一把两块钱的青菜，看一看鲜活的大鱼，你都能重新找回脚踏实地的力量。
毕竟，人间烟火气，最抚凡人心。
原创文章，作者：荆楚之窗，如若转载，请注明出处：https://www.jingchucn.com/36364/
