黄冈日报讯 （记者吴娅婷 通讯员付小芹 曾加子）12月18日，2025年度英山云雾茶评茶师、茶艺师职业技能大赛在“中国茶叶之乡”英山县举办。全县29名优秀茶业职工分别在茶艺与评茶两个项目中展开角逐。
本次大赛以”建设支点兴茶业 技创未来铸辉煌”为主题，由英山县总工会、县人力资源和社会保障局、县农业农村局联合主办，英山云雾茶产业协会承办，经过激烈角逐，梅小青和彭泽群分别获得茶艺组和评茶组第一名。
大赛采取“理论考试+现场实操+口头答题”的综合赛制，全面考核选手的专业素养与实践能力。茶艺比赛现场，选手们通过艺术化的冲泡手法，展现英山云雾茶的独特品质。评茶比赛中，选手们通过观形、嗅香、尝味等方式，精准评判茶叶品质。
为确保赛事公正权威并扩大参与度，大赛特邀华中农业大学教授陈玉琼等资深专家组成专业评审团，还设立了由劳模、一线职工、基层工会主席组成的5人大众评审团，从观赏体验、味觉感受等角度参与评议，实现专业评判与大众审美的有机结合，极大提升了比赛的覆盖面与互动性。
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