连日来，市市场监管局联合市教育局清理整治学校食堂外购散装熟食，推动校园食品安全监管走深走实。
在清理整治中，该局推行“三查”工作法：一查学校是否与供应商签订食品安全协议；二查是否索取并存档营业执照、食品生产经营许可证、从业人员健康证及购进票据；三查是否留存出厂检验合格报告及本学期检验检测合格证明。通过责任关、资质关、质量关层层把关，从源头堵住管理漏洞。（记者 罗婉婷 通讯员 黄钟）
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