记者 秦洪涛 通讯员 朱赞辉 报道：10月30日，张湾区红卫街道动力新村社区联合车城西路消防站，组织新常态美食广场全体商户开展消防知识宣讲暨应急演练活动。
活动现场，消防队员结合餐饮行业特点，详细解读了油烟管道积油自燃、液化气钢瓶超期使用或管线老化导致泄漏、电气设备超负荷运行或线路短路等火灾成因，并通过真实案例警示商户。
在实操演示环节，消防队员逐一讲解灭火器适用场景——干粉灭火器适用于厨房油类、电气等多种火灾，二氧化碳灭火器更适合电气设备火灾。消防队员现场演示“提、拔、握、压”四步操作法，并特别强调扑救油类火灾时不可直接喷射油面，需从侧面迂回覆盖，防止油液飞溅扩大火势，让商户真正掌握技能。
商户们纷纷表示，此次活动既学到实用的消防知识，又掌握了灭火器操作技能。
红卫街道动力新村社区将在今后的工作中常态化开展消防应急演练、消防知识宣讲等活动，让辖区的居民和商户们在实践中提升消防应急能力，切实把消防安全工作落到实处。
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