
荆州新闻网消息(记者卢艳)我国蛋鸭养殖与鸭蛋消费位居世界首位,然而,在蛋鸭产业快速发展的同时,也面临着养殖密度提高导致疾病防控压力大、环境污染等诸多问题和挑战。现在,在江陵县秦市乡的隆兴湖蛋鸭基地,4.5万只蛋鸭以“生态旱养”模式改变传统认知,不仅实现节水环保、产蛋量提升,鸭蛋每公斤售价较周边市场平均水平高0.4元,吸引全国养殖户前来考察学习。
今年盛夏时节,在江陵县秦市乡隆兴湖蛋鸭生态旱养模式实验示范基地,两台大型恒温湿帘风机持续运转,将鸭笼温度稳定在28℃左右。
秦市地处江汉平原,水系纵横密布,当地百姓素有养殖传统,蛋鸭养殖更是乡亲们的重要致富产业。然而传统蛋鸭养殖多采用“水陆两栖”模式,需开挖洗羽池并配套建设水域设施。在养殖过程中,蛋鸭在水中排泄导致粪便堆积,污染水体,造成周边水域富营养化,严重影响生态环境。因此,开发符合环保要求的新型绿色养殖模式,成为企业转型发展的关键突破口。
随后,团队展开多轮试验。在饲料配方上,联合江陵县养殖专家,根据蛋鸭不同生长阶段调配专属饲料;添加益生素和酶制剂后,饲料转化率提高,粪便中的氮磷排放量减少。鸭舍环境控制方面,升级通风系统并增设自动光照控制系统,通过模拟自然昼夜节律提升产蛋性能。
如今,“旱养”模式不仅破解了污染难题,还带来显著经济效益:鸭群活动量减少使饲料消耗量下降15%,人工成本降低30%;洁净环境帮助企业通过中国海关出口禽蛋原料备案基地认证。产出的鸭蛋因新鲜度高、蛋壳质量好、破损率低,深受市场青睐。
这种“生态旱养”模式已经吸引了全国20多家养殖企业前来考察学习,共同探索养殖转型新路径。
目前,基地规模已扩展至150亩,鸭群数量从3万羽增至4.5万羽,水资源重复利用率从传统水养的1%大幅提升至98.6%。这场从洪湖流域污染治理中起步的养殖革命,正有力推动整个江陵县蛋鸭养殖行业转型升级。
编辑: 袁超伟
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